Система добровольной сертификации «Сделано на Дону» стартовала в 2013 году по инициативе губернатора Ростовской области. За эти годы многие крупные предприятия Юга России поддержали проект и прошли сертификацию, подтверждая, что продукция, процессы производства, системы менеджмента и маркетинга соответствуют строгим требованиям качества.

«Тавр» был в числе первых участников проекта «Сделано на Дону». Уже более 10 лет колбасный завод регулярно подтверждает сертификацию и право на маркировку колбасных изделий знаком «Сделано на Дону». За эти годы, благодаря строгим критериям системы сертификации, тавровская продукция со знаком «Сделано на Дону» стала узнаваемой и любимой у потребителей.